100°C? Не обязательно!

Готовить кофе можно по-разному. Меньше всего электричества нужно, чтобы приготовить кофе в гранулах — такой, как NESCAFÉ.
Если вы выпьете всего одну чашку, то не обязательно ставить полный чайник. А еще можно не греть воду до 100°C: рискуем показаться очевидными, но кофе — это не чай, который заваривают только крутым кипятком.
Лучшая температура для растворимого кофе NESCAFÉ — 80°C. Слишком горячая вода перегреет кофе, и часть его насыщенного аромата пропадёт. Кроме того, до 80°C вода нагреется быстрее, чем до 100°C, и вам не придётся долго ждать.
Даже такое небольшое изменение помогает беречь электричество. Если три раза в день кипятить полный чайник, за год на это уйдёт 110 кВт/ч электроэнергии. А если вместо этого каждый раз нагревать воду до 80°C, то за тот же год вы сэкономите 22 кВт/ч. Этого хватит на 1 375 часов работы жидкокристаллического телевизора диагональю 50 дюймов.
Многие современные модели чайников поддерживают заданную температуру воды. Но тратиться на такой не обязательно. Можно просто налить воду в кастрюлю, поставить на плиту и подождать, когда появятся пузырьки. Это значит, что вода нагрелась до 80°C и закипела.
Мы заботимся об экологии, когда выращиваем и производим кофе. Но последний шаг остаётся за вами. Наслаждайтесь кофе NESCAFÉ и помогайте сохранять окружающую среду.